本文目录一览：
- 1、芡实怎么煮烂得快
- 2、芡实久煮不烂,用高压锅也不行,要用什么方法?
- 3、芡实煮不烂
- 4、芡实怎么煮粥容易烂
- 5、芡实怎么才能煮烂
芡实怎么煮烂得快
如果是干芡实，比较难煮，煮之前要先泡两三个小时清水，用快火煲开，然后小火慢慢烧；如果是鲜芡实，本身就是软的，不用煮太久；芡实在微波炉加热下煮更容易熟。芡实洗净，放在容器里加水，没过芡实再多一些，微波炉里加热6分钟即可；也可以买熟的芡实粉，直接冲好就可以吃。
提前加热：如果赶时间的话可以提前将芡实放入微波炉中加入6分钟再去煮，这样再煮的话就很容易烂了。冷水浸泡一夜：如果时间充沛的话可以将芡实洗净后放入冷水中提前浸泡一夜后在煮，这样煮就很容易烂。
用热水（开水）煮。因为开水已经达到了沸点，所以用开水煮，可以缩短等待水开的时间。这样煮芡实当然速度会加快。用高压锅煮。大家都知道用高压锅煮杂粮粥速度都要比别的锅快一些，所以煮芡实同样可以用高压锅。用砂锅慢慢熬。
煮芡实之前先用开水将其泡开，浸泡后的芡实会更容易煮烂。芡实之所以比较难煮烂，是因为它的质地较硬，水分不容易进入到芡实内部，所以只要将芡实提前浸泡一段时间，让水分提前进入芡实内部就会更易将芡实煮烂。
提前加热 如果赶时间的话可以提前将芡实用冷水浸泡，放入微波炉中加入6分钟再去煮，这样再煮的话就很容易烂了。冷水浸泡一夜 如果时间充沛的话可以将芡实洗净后放入冷水中提前浸泡一夜后再煮，这样就可以避免出现米烂了而芡实还没熟的情况，熬煮最少半小时以上。
针对芡实不易煮烂的问题，传统的汤锅煮法是一个有效的方法。在煮之前，应将干芡实用清水浸泡2至3小时，以便软化。然后，用快火将芡实煲开，随后转小火慢煮，这样可以使芡实煮得更加软糯。 微波炉煮芡实也是一种快捷的方式。将芡实清洗干净并浸泡一会儿，然后放入微波炉中加热5到6分钟。
芡实久煮不烂,用高压锅也不行,要用什么方法?
1、针对芡实不易煮烂的问题，传统的汤锅煮法是一个有效的方法。在煮之前，应将干芡实用清水浸泡2至3小时，以便软化。然后，用快火将芡实煲开，随后转小火慢煮，这样可以使芡实煮得更加软糯。 微波炉煮芡实也是一种快捷的方式。将芡实清洗干净并浸泡一会儿，然后放入微波炉中加热5到6分钟。
2、用普通汤锅，干芡实比较难煮，煮之前先用清水泡2~3个小时，用快火煲开，然后小火慢慢煮。用微波炉，先将芡实洗净，清水浸泡一会，然后在微波炉里加热5~6分钟，再与米（或其他食材）一起煮，就很容易煮熟。
3、如果是干芡实，比较难煮，煮之前要先泡两三个小时清水，用快火煲开，然后小火慢慢烧；如果是鲜芡实，本身就是软的，不用煮太久；芡实在微波炉加热下煮更容易熟。芡实洗净，放在容器里加水，没过芡实再多一些，微波炉里加热6分钟即可；也可以买熟的芡实粉，直接冲好就可以吃。
4、天热的时候，用水先泡一天再烧比较容易烂，至少要泡十几小时以上。天冷的时候要泡两天。但不管天热天冷，泡的时候都要注意换水，最好6到8个小时换一次水，以免发臭。这样煮出来的芡实比较容易开花。
5、看见水在沸腾，这时候，将火关掉，焖上十五分钟，再接着煮，芡实会烂的更快一些。用热水（开水）煮。因为开水已经达到了沸点，所以用开水煮，可以缩短等待水开的时间。这样煮芡实当然速度会加快。用高压锅煮。大家都知道用高压锅煮杂粮粥速度都要比别的锅快一些，所以煮芡实同样可以用高压锅。
6、在吃法上也是不同对付的方法：嫩的新鲜的芡实就不用泡了，这个都是冰冻储存的，解冻后用水清洗一下，放在锅里加点水煮开，加点桂花绵白糖煮三分钟，就可以吃了，口感非常好哦！（煮的时候不要用铁锅，用陶瓷锅）；嫩的干货，在煮之前要泡半个小到一个小时左右，煮法同上，口感也很不错的。
芡实煮不烂
1、提前加热：如果赶时间的话可以提前将芡实放入微波炉中加入6分钟再去煮，这样再煮的话就很容易烂了。冷水浸泡一夜：如果时间充沛的话可以将芡实洗净后放入冷水中提前浸泡一夜后在煮，这样煮就很容易烂。
2、煮芡实之前先用开水将其泡开，浸泡后的芡实会更容易煮烂。芡实之所以比较难煮烂，是因为它的质地较硬，水分不容易进入到芡实内部，所以只要将芡实提前浸泡一段时间，让水分提前进入芡实内部就会更易将芡实煮烂。
3、比较成熟的芡实不好煮烂，煮之前需要先泡上几小时的水，而嫩芡实，较容易煮烂，口感也好。如果是干芡实，比较难煮，煮之前要先泡两三个小时清水，用快火煲开，然后小火慢慢烧；如果是鲜芡实，本身就是软的，不用煮太久；芡实在微波炉加热下煮更容易熟。
芡实怎么煮粥容易烂
1、提前加热 如果赶时间的话可以提前将芡实用冷水浸泡，放入微波炉中加入6分钟再去煮，这样再煮的话就很容易烂了。冷水浸泡一夜 如果时间充沛的话可以将芡实洗净后放入冷水中提前浸泡一夜后再煮，这样就可以避免出现米烂了而芡实还没熟的情况，熬煮最少半小时以上。
2、提前加热：如果赶时间的话可以提前将芡实放入微波炉中加入6分钟再去煮，这样再煮的话就很容易烂了。冷水浸泡一夜：如果时间充沛的话可以将芡实洗净后放入冷水中提前浸泡一夜后在煮，这样煮就很容易烂。
3、干芡实建议浸泡。如果是新鲜的芡实，因为其中含有较多的水分，质地比较脆嫩清甜，所以在熬粥的时候是不需要经过浸泡的。
芡实怎么才能煮烂
1、提前加热 如果赶时间的话可以提前将芡实用冷水浸泡，放入微波炉中加入6分钟再去煮，这样再煮的话就很容易烂了。冷水浸泡一夜 如果时间充沛的话可以将芡实洗净后放入冷水中提前浸泡一夜后再煮，这样就可以避免出现米烂了而芡实还没熟的情况，熬煮最少半小时以上。
2、比较成熟的芡实不好煮烂，煮之前需要先泡上几小时的水，而嫩芡实，较容易煮烂，口感也好。如果是干芡实，比较难煮，煮之前要先泡两三个小时清水，用快火煲开，然后小火慢慢烧；如果是鲜芡实，本身就是软的，不用煮太久；芡实在微波炉加热下煮更容易熟。
3、芡实 提前加热：如果赶时间的话可以提前将芡实放入微波炉中加入6分钟再去煮，这样再煮的话就很容易烂了。冷水浸泡一夜：如果时间充沛的话可以将芡实洗净后放入冷水中提前浸泡一夜后在煮，这样煮就很容易烂。
4、泡发：将芡实浸泡在清水中，至少12小时或过夜，使其充分吸水，有利于煮烂。 炖煮：将泡发的芡实和适量清水放入锅中，用中小火慢炖煮。时间可以根据需要和个人口感来调整，通常需要煮2-3小时，直到芡实煮烂。
5、买半边（开边）芡实。相对于整个芡实来说，因为是半边的，中间部分更容易煮到，所以更容易煮烂。煮芡实之前先用水泡开。用水将芡实泡开之后，可以明显缩短煮的时间。如果着急，可以选择用开水泡，那么会泡开的更快一些！芡实放入锅水开之后，焖一会。
