本文目录一览：

• 1、白糖怎么煮成糖浆
• 2、糖浆怎么做
• 3、怎么把白砂糖熬成糖浆?

白糖怎么煮成糖浆

白砂糖熬糖浆的方法如下：原料：白砂糖100克、凉水30毫升、开水65毫升。100克白砂糖。锅里放白砂糖和凉水。打小火，糖和水溶化，熬煮开始冒泡。直至熬到颜色变褐色，晃动均匀，有焦糖香炼关火。

第一步将蜂蜜，白糖，白醋和水放在一起，搅拌一下。放在电磁炉上使用小火慢慢加热，如下图所示。持续加热后，会出现许多泡泡。看到水分蒸发的差不多，泡泡明显减少的时候就可以了。

准备一个煮锅，将煮锅放在中小火上预热。在煮锅中加入适量的白砂糖，一般情况下，糖和水的比例为1：1，即糖和水的重量相等。

将一百克白砂糖倒入锅中加入凉水。打小火，使糖与水溶化，熬煮开始冒泡。直到熬的颜色变成褐色，晃动均匀，有焦糖香炼关火。倒入开水，焦糖香味扑鼻而来。粘稠的褐色焦糖要趁热装瓶，待用，即可。

首先准备原料100克白砂糖（这个添加白砂糖的量自己决定）然后向锅里放白砂糖和凉水，最好再额外加几滴【柠檬汁】。再打小火，把糖和水溶化，熬煮开始冒泡。

用一斤糖把糖放到锅里，一定要凉锅放糖然后小火加热加热五分钟左右，把糖加热黄然后加水，加0.4到0.5斤水。再加热还小火加热10分钟糖自然就化了。

糖浆怎么做

1、最好是先提早一个月煮糖浆：把黄皮柠檬去头尾， 每颗切成4片， 共8片。没有黄皮柠檬， 就只能用青皮柠檬的汁了。

2、步骤 红白糖加入锅里 小火炒润 离火，加30克水 加入剩下的水 中火煮融化后小火熬浆 熬浓 倒出密封蓄存，锅里一些剩下的，别浪费，接着往下看。

3、碎冰糖加50克凉白开，放入厚底的小锅小火加热至糖完全融化，期间不停搅拌，加入半个柠檬的柠檬汁。糖全部融化，加50克开水，不停搅拌，等泡泡变小，颜色微微发黄，可以关火，糖浆就做好了。

4、放入糖和水，刚开始开大火搅拌至融化，然后转小火慢熬，一边不停的搅拌，避免冰糖沉淀，变糊焦，直至感到有阻力，气泡由大变小，色泽由浅变浅黄即可。

怎么把白砂糖熬成糖浆?

将一百克白砂糖倒入锅中。加入凉水。打小火，使糖与水溶化，熬煮开始冒泡。直到熬的颜色变成褐色，晃动均匀，有焦糖香炼关火。倒入开水，焦糖香味扑鼻而来。粘稠的褐色焦糖要趁热装瓶，待用。

第一步将蜂蜜，白糖，白醋和水放在一起，搅拌一下。放在电磁炉上使用小火慢慢加热，如下图所示。持续加热后，会出现许多泡泡。看到水分蒸发的差不多，泡泡明显减少的时候就可以了。

白糖这样煮成糖浆备好食材：白糖200g、水100g、柠檬2个。锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。

糖浆熬制方法如下：工具/材料：白砂糖、清水、煮锅、搅拌器、密封罐。准备一个煮锅，将煮锅放在中小火上预热。在煮锅中加入适量的白砂糖，一般情况下，糖和水的比例为1：1，即糖和水的重量相等。