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微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门
1、放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的火蒸1分钟即可。打蛋技巧打鸡蛋前，可先摇晃几下，这样鸡蛋打出后蛋液就会倒的很干净。先加盐先加盐，鸡蛋会很容易就打匀。但是现在用加碘盐的家庭居多，也可蒸熟后再放盐。
2、微波炉蒸蛋羹要几分钟 三至五分钟即可。微波炉在加热的过程中，整个空间受热都是十分均匀的，加热的速度非常快，加热效果很好，一般将鸡蛋打在碗中想弄鸡蛋羹的话，只需要加热三至五分钟左右即可将鸡蛋羹蒸好。
3、打两个鸡蛋到碗里。用温水把鸡蛋打散。把蛋液的浮沫都撇掉。盖上一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，放入微波炉加热两分钟。取出鸡蛋滴上点生抽、香油，划小块。
4、分钟。微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟即可，不要全程高火蒸，大火蒸2分钟之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候盖子不要盖太紧，蒸出的鸡蛋糕更好吃。水和蛋的比例是1：3左右，1个鸡蛋放入3倍蛋液的水即可。
怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间
1、另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候，通常是先用文火蒸制9—10分钟，最后关火焖1—2分钟。使用不同工具的情况下，蒸鸡蛋糕的时间也会不同。
2、然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
3、放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的中火蒸1分钟即可。每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。
4、放入微波炉，设置在高温(或800瓦)，2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料，如一点酱油和香油。
5、微波炉鸡蛋糕3分钟就可以了，以下是微波炉炖蛋的做法：准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油，这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了，另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋，加一撮盐搅散成鸡蛋液。
微波炉蒸鸡蛋用什么火蒸几分钟
1、微波炉蒸鸡蛋用中火蒸2至3分钟。使用微波炉蒸鸡蛋相对简单快捷，是忙碌生活中的理想选择。在蒸制过程中，火候和时间的掌握是关键。微波炉的中火设置适中，既能确保鸡蛋熟透，又能避免其过老。
2、微波炉蒸鸡蛋羹通常需要高火（也就是最大功率）加热2-4分钟，但具体时长会根据微波炉的功率、鸡蛋羹的分量以及个人口感偏好有所不同。首先，了解微波炉的功率是很重要的。
3、一个鸡蛋加半个蛋壳的温水，微波炉蒸鸡蛋一般高火需要2分钟，中火需要3-4分钟左右。
