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怎么分辨枸杞的好坏
1、看颜色：好枸杞子呈暗紫红色，且果柄处是白色。染过色的枸杞颜色鲜红，并且果柄处也是红色。而打过硫磺的枸杞果柄处呈黄色。 闻气味：抓一把闻一下，没打过硫磺的成自然枸杞味，打过硫磺的有一种刺鼻的气味。另外有酒味的枸杞子一般放时间比较久了，已经快变质了。
2、枸杞是通过看、闻、抓、扒、色来辨别好坏的。看 好枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人。闻 抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。
3、不过枸杞分辨的时候，很多人不是十分的了解，我们分辨枸杞，首先是闻一闻气味。真正的枸杞闻起来有一股清香，非常的自然。
4、通过味道能够辨别枸杞的好坏，后味有一点儿苦涩的话，就是真正的宁夏枸杞，甜味比较大的枸杞不怎么好。果蒂也能够区分好坏，宁夏枸杞的果蒂是白色的，并且还有星星点点的形状，别的枸杞果蒂都不怎么明显。
5、形状辨别：宁夏枸杞泡水之后就会上浮，并且宁夏和内蒙古的枸杞均是长椭圆体的，大家可以想象一下缩小版的擀面杖。新疆枸杞是圆形的，比较好区分。气味辨别：硫磺熏蒸过的枸杞，用手捂一会儿，会有刺鼻气味。口味辨别：宁夏枸杞味道甜，吃完之后会有一丝苦。内蒙古、新疆等地区味道上太甜。
6、一看：看颜色、形状。颜色：正常的枸杞以暗红色居多，且颜色不会很均匀，而染过色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫黄熏制过的枸杞为黄色，而染过色的枸杞是红色。
怎么辨别枸杞的好坏
看颜色：好枸杞子呈暗紫红色，且果柄处是白色。染过色的枸杞颜色鲜红，并且果柄处也是红色。而打过硫磺的枸杞果柄处呈黄色。 闻气味：抓一把闻一下，没打过硫磺的成自然枸杞味，打过硫磺的有一种刺鼻的气味。另外有酒味的枸杞子一般放时间比较久了，已经快变质了。
枸杞是通过看、闻、抓、扒、色来辨别好坏的。看 好枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人。闻 抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。
不过枸杞分辨的时候，很多人不是十分的了解，我们分辨枸杞，首先是闻一闻气味。真正的枸杞闻起来有一股清香，非常的自然。
通过味道能够辨别枸杞的好坏，后味有一点儿苦涩的话，就是真正的宁夏枸杞，甜味比较大的枸杞不怎么好。果蒂也能够区分好坏，宁夏枸杞的果蒂是白色的，并且还有星星点点的形状，别的枸杞果蒂都不怎么明显。
从颜色上辨别。新鲜的枸杞颜色柔和有光泽，肉质饱满，而劣质的枸杞子虽然外表却很鲜亮诱人，肉质较差无光泽。如果枸杞经过染色，则整个枸杞都会呈现出红色，而正常的枸杞尖端多为白色或黄色。从味道上辨别。在购买枸杞时，可以尝一下。
如何分辨枸杞的好坏
1、枸杞是通过看、闻、抓、扒、色来辨别好坏的。看 好枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人。闻 抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。
2、不过枸杞分辨的时候，很多人不是十分的了解，我们分辨枸杞，首先是闻一闻气味。真正的枸杞闻起来有一股清香，非常的自然。
3、一看：看颜色、形状。颜色：正常的枸杞以暗红色居多，且颜色不会很均匀，而染过色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫黄熏制过的枸杞为黄色，而染过色的枸杞是红色。二握：抓一把枸杞在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒之间都是独立分开的，不会粘在一起。
枸杞怎么分辨好坏
1、枸杞是通过看、闻、抓、扒、色来辨别好坏的。看 好枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人。闻 抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。
2、不过枸杞分辨的时候，很多人不是十分的了解，我们分辨枸杞，首先是闻一闻气味。真正的枸杞闻起来有一股清香，非常的自然。
3、形状辨别：宁夏枸杞泡水之后就会上浮，并且宁夏和内蒙古的枸杞均是长椭圆体的，大家可以想象一下缩小版的擀面杖。新疆枸杞是圆形的，比较好区分。气味辨别：硫磺熏蒸过的枸杞，用手捂一会儿，会有刺鼻气味。口味辨别：宁夏枸杞味道甜，吃完之后会有一丝苦。内蒙古、新疆等地区味道上太甜。
4、从颜色上辨别。新鲜的枸杞颜色柔和有光泽，肉质饱满，而劣质的枸杞子虽然外表却很鲜亮诱人，肉质较差无光泽。如果枸杞经过染色，则整个枸杞都会呈现出红色，而正常的枸杞尖端多为白色或黄色。从味道上辨别。在购买枸杞时，可以尝一下。
5、一看：看颜色、形状。颜色：正常的枸杞以暗红色居多，且颜色不会很均匀，而染过色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫黄熏制过的枸杞为黄色，而染过色的枸杞是红色。
