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新菜板第一次使用前怎样处理好
新菜板第一次使用前处理方法：用开水烫，烫掉新菜板上表面的蜡；浓盐水浸泡，可以让新菜板不容易干燥开裂并且还具有杀菌的作用；三涂抹食用油，可以让新菜板变得更加耐用，同时还有防腐的作用。用开水烫 一般厂家为了防止菜板木头发生干裂的情况会在新菜板表面涂上一层蜡。
清洗：先用清水将新菜板清洗一遍，因为新菜板在加工过程中可能会沾染灰尘或其他脏东西。接着使用洗洁精清洗菜板的每一个角落，动作要轻，防止菜板表面出现划痕。最后用清水将洗洁精残留冲洗干净并擦干水分。
开水烫：新菜板表面通常会涂有一层蜡，以防止木材干裂。在使用前，先用开水冲洗菜板，以去除这层蜡。 浓盐水浸泡：将菜板两面用开水烫过后，可使用浓度约为15%的浓盐水浸泡约一天。这样做既能帮助木质吸潮，防止开裂，又能起到杀菌作用。
新菜板使用前如何处理才不会开裂
在晾干的菜板表面涂食用油，均匀的涂抹在表面使其渗入菜板中，然后晾干，最后再用清水冲洗一遍菜板就可以了，这样可以使菜板在使用过程中不会出现破裂和变形，而且有防腐的作用，在之后才可以进行正常使用。但是如果长期不用这个菜板，也要涂食用油，并且平放保管。
浸盐水。将新菜板放在浓盐水浓度15%左右)中浸泡12～24小时，取出晾干即可使用。涂上油。买回新砧板后，应立即涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。
可以使用食用油，因为油不容易挥发，而且渗透力强，能够滋润砧板，进而起到防止砧板爆裂的作用。
盐水干了又涂上，直到菜板阴干，这样的菜板不会开裂。如果是竹菜板，要始终保持湿润，不要暴晒，在用的过程中每隔几天就要反过来使用，这样可以保证竹菜板不鼓、不裂。炎热的夏季因空气潮湿，特别是多雨的南方，菜板很容易长霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其放置于通风处晾干。
新买的木菜板如何处理
1、新买的木菜板处理方法： 初次清洗：对新买的木菜板进行初次清洗，去除表面的灰尘和杂质。 晾干：清洗完毕后，放置在通风处晾干。 涂抹养护油：晾干后在表面涂抹一层食用油或其他养护油，以滋养木质，并起到防水作用。
2、新买木头菜板怎么处理 清洗 对于刚买回的木质菜板来说，都会有一股味道，并且上面可能还存在很多木屑，这时应当先用清水将其冲洗一遍，并且也可以使用刷子进行辅助清洗，在洗完后将其放在水盆上浸泡一段时间，时长尽量超过3个小时。
3、清洗。刚买回来的纯木菜板，需要先用流水冲洗，并且再用刷子进行辅助，然后刷洗干净之后放在水盆中浸泡一段时间，最好要超过三个小时。揉搓。浸泡完之后在两面都涂抹上盐，用手轻轻地揉搓，是正反面都能够受到摩擦，最后放在自然通风的地方晾干就可以了。抹油。
4、在晾干的菜板表面涂食用油，均匀的涂抹在表面使其渗入菜板中，然后晾干，最后再用清水冲洗一遍菜板就可以了，这样可以使菜板在使用过程中不会出现破裂和变形，而且有防腐的作用，在之后才可以进行正常使用。但是如果长期不用这个菜板，也要涂食用油，并且平放保管。
新菜板使用前如何处理
新菜板第一次使用前处理方法：用开水烫，烫掉新菜板上表面的蜡；浓盐水浸泡，可以让新菜板不容易干燥开裂并且还具有杀菌的作用；三涂抹食用油，可以让新菜板变得更加耐用，同时还有防腐的作用。用开水烫 一般厂家为了防止菜板木头发生干裂的情况会在新菜板表面涂上一层蜡。
开水烫：新菜板表面通常会涂有一层蜡，以防止木材干裂。在使用前，先用开水冲洗菜板，以去除这层蜡。 浓盐水浸泡：将菜板两面用开水烫过后，可使用浓度约为15%的浓盐水浸泡约一天。这样做既能帮助木质吸潮，防止开裂，又能起到杀菌作用。
新菜板使用前处理方法有：盐水浸泡、刮蜡洗净、吃油。盐水浸泡：在碗中放入一包食用盐，盐的用量宁可多不能少，加入刚烧开的热水把盐化开，找一个大点的盆子将砧板放入盆中，倒入盐水泡2-3天。
新菜板在使用前应经过用开水烫、浓盐水浸泡和涂抹食用油这三个步骤：用开水烫：新菜板表面会有一层蜡，是厂家为了防止木头干裂而涂上去的，在使用新菜板之前，先用开水冲洗，洗掉一层蜡。浓盐水浸泡：洗掉菜板两面的蜡之后，用浓盐水（浓度15%左右）浸泡一天。
清洗：先用清水将新菜板清洗一遍，因为新菜板在加工过程中可能会沾染灰尘或其他脏东西。接着使用洗洁精清洗菜板的每一个角落，动作要轻，防止菜板表面出现划痕。最后用清水将洗洁精残留冲洗干净并擦干水分。
新菜板怎么处理才能使用
1、清洗：先用清水将新菜板清洗一遍，因为新菜板在加工过程中可能会沾染灰尘或其他脏东西。接着使用洗洁精清洗菜板的每一个角落，动作要轻，防止菜板表面出现划痕。最后用清水将洗洁精残留冲洗干净并擦干水分。
2、首次使用的木质砧板需要彻底清洁。新砧板上通常有一层保护蜡，为了防止砧板发霉，制造商在生产过程中会涂抹这层蜡。在使用前，需将砧板放入盆中，用温水冲洗以去除蜡层。 盐水浸泡法：准备一碗食用盐，加入开水直至盐溶解。然后将砧板放入足够大的容器中，用盐水浸泡2至3天。
3、用开水烫 新菜板表面会有一层蜡，是厂家为了防止木头干裂而涂上去的，在使用新菜板之前，先用开水冲洗，洗掉一层蜡。浓盐水浸泡 洗掉菜板两面的蜡之后，用浓盐水（浓度15％左右）浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。
4、在晾干的菜板表面涂食用油，均匀的涂抹在表面使其渗入菜板中，然后晾干，最后再用清水冲洗一遍菜板就可以了，这样可以使菜板在使用过程中不会出现破裂和变形，而且有防腐的作用，在之后才可以进行正常使用。但是如果长期不用这个菜板，也要涂食用油，并且平放保管。
5、菜板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为菜板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂。将洗好的菜板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在菜板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。
6、新菜板一次使用前，可以洗干净后放入淘米水或者盐水中浸泡一段时间，既可以达到清洁杀菌的效果，又可以除去新菜板的味道，浸泡后好的菜板晾干后抹上一层食用油，这样可以适当延长使用时间。新菜板一次使用前怎样处理好 菜板一般是木制的，每次使用完后需要彻底清洗干净，以免缝隙中滋养细菌、小虫子。
