本文目录一览:
- 1、蘑菇菌汤的做法
- 2、菌菇汤的家常做法
- 3、菌菇汤做法
- 4、菌菇汤的家常做法大全
- 5、干菌菇汤的做法
蘑菇菌汤的做法
1、材料:金针菇、鸡汤、葱、盐、胡椒粉。做法:烧开一锅鸡汤,加入切碎的葱和金针菇,煮5分钟。加入适量的盐和胡椒粉,煮1分钟即可。 灵芝菌汤:材料:干灵芝、鸡汤、红枣、盐。做法:将干灵芝浸泡在温水中至软化,切成薄片。烧开一锅鸡汤,加入切碎的红枣和灵芝片,煮15分钟。
2、蘑菇菌汤是一道简单美味的汤品,下面是一种常见的做法:所需材料:- 250克新鲜蘑菇 - 50克干香菇 - 1块鸡腿(可选)- 1个洋葱 - 2瓣大蒜 - 适量盐和胡椒粉 - 适量橄榄油 - 适量葱花或香菜叶 步骤: 将香菇放入一碗热水中浸泡约15分钟,直至变软。
3、做法:1) 新鲜蘑菇洗净切片,鸡蛋打散备用。2) 锅中加入高汤煮沸后放入蘑菇,煮5分钟。3) 调入盐和胡椒粉,慢慢倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。4) 用淀粉勾芡,撒上葱花即可。 松茸汤:材料:新鲜松茸、鸡汤、鲍鱼、葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉。做法:1) 松茸洗净切片,鸡蛋打散备用。
4、三菌汤是一道以三种蘑菇为主要材料的汤品,口感鲜美,营养丰富。下面是三菌汤的一种家常做法:材料:- 鲜香菇 200克 - 干货香菇 50克 - 金针菇 100克 - 鸡蛋 1个 - 葱姜蒜适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 胡椒粉适量 - 开水适量 做法: 首先将干香菇泡发,泡软后切丝备用。
菌菇汤的家常做法
准备食材:杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。杏鲍菇洗净切条、香菇洗净、金针菇洗净后切自己喜欢大小,葱切末,姜切丝,蒜切片备用。起锅烧油,油热后放入切好的姜、蒜炒出香味。放入菌菇翻炒至软熟后,加入适量水大火烧开,再转小火炖30分钟。
步骤1 准备食材:茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。步骤2 茶树菇泡软切段。步骤3 海鲜菇洗净切段。步骤4 金针菇洗净切段。步骤5 五花肉洗净切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 枸杞浸泡5分钟。
)鲜菇洗净切片,瘦肉洗净切片备用。2)锅中加适量清水,放入鲜菇、姜片,大火煮沸。3)撇去浮沫,加入瘦肉,转小火煮30分钟。4)加入适量的盐调味即可。这些菌菇汤的做法都非常简单,适合作为营养丰富的汤品。可以根据个人口味调整调料和煮制时间。
做法步骤: 将干菌菇洗净,浸泡在温水中,大约需要20分钟,直至软化。 把软化的干菌菇切成小块备用。 在一个大锅中倒入鸡汤(或蔬菜汤),加入姜片和蒜瓣,然后将锅放在炉灶上,用中火煮沸。 一旦汤开始沸腾,添加切碎的干菌菇,继续煮沸5分钟。
准备香菇60克,茶树菇50克,金针菇50克,海鲜菇50克,姜10克,枸杞10克,盐3克,温水1000克。然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。
材料:白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量。
菌菇汤做法
1、做法一:杏鲍菇木耳菌菇汤 所需材料:- 杏鲍菇150克 - 干木耳20克 - 鲜香菇150克 - 瘦肉片50克 - 生姜片少许 - 料酒适量 - 熟芝麻油适量 - 盐适量 步骤: 干木耳洗净,用温水浸泡30分钟,然后剪去根部,切成小片。 杏鲍菇洗净,切成片状。 香菇洗净,切成片状。
2、步骤1 准备食材:茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。步骤2 茶树菇泡软切段。步骤3 海鲜菇洗净切段。步骤4 金针菇洗净切段。步骤5 五花肉洗净切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 枸杞浸泡5分钟。
3、准备食材:杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。杏鲍菇洗净切条、香菇洗净、金针菇洗净后切自己喜欢大小,葱切末,姜切丝,蒜切片备用。起锅烧油,油热后放入切好的姜、蒜炒出香味。放入菌菇翻炒至软熟后,加入适量水大火烧开,再转小火炖30分钟。
4、做法步骤: 将干菌菇洗净,浸泡在温水中,大约需要20分钟,直至软化。 把软化的干菌菇切成小块备用。 在一个大锅中倒入鸡汤(或蔬菜汤),加入姜片和蒜瓣,然后将锅放在炉灶上,用中火煮沸。 一旦汤开始沸腾,添加切碎的干菌菇,继续煮沸5分钟。
5、野生菌菇汤是一道健康美味的汤品,下面是野生菌菇汤的做法:所需材料: 野生菌菇(如蘑菇、平菇、香菇等) 200克 鸡肉或鸡骨(可选) 200克 鸡汤或清汤 500毫升 葱 适量 姜 适量 盐和胡椒粉 适量 步骤: 将野生菌菇洗净,如果菌菇较大,可切开或切块备用。
菌菇汤的家常做法大全
1、)金针菇洗净切段,豆腐切块备用。2)锅中加适量清水,放入金针菇和豆腐,大火煮沸。3)撇去浮沫,转小火煮10分钟。4)加入适量的盐调味,撒上葱花即可。 鲜菇瘦肉汤:材料:鲜菇500克,瘦肉200克,姜片适量,盐适量 步骤:1)鲜菇洗净切片,瘦肉洗净切片备用。
2、做法:1) 鸡肉切块备用,香菇和山药洗净后切片。2) 锅中加入清水,放入鸡肉、姜片、葱段,煮沸后撇去浮沫。3) 加入香菇和山药片,继续煮15分钟。加入盐和胡椒粉调味即可。 蟹肉鱼翅菌菇汤:材料:蟹肉、鱼翅菌、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水。做法:1) 蟹肉处理干净备用,鱼翅菌洗净切片。
3、准备香菇60克,茶树菇50克,金针菇50克,海鲜菇50克,姜10克,枸杞10克,盐3克,温水1000克。然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。
干菌菇汤的做法
做法步骤: 将干菌菇洗净,浸泡在温水中,大约需要20分钟,直至软化。 把软化的干菌菇切成小块备用。 在一个大锅中倒入鸡汤(或蔬菜汤),加入姜片和蒜瓣,然后将锅放在炉灶上,用中火煮沸。 一旦汤开始沸腾,添加切碎的干菌菇,继续煮沸5分钟。
干菌鸡汤:材料:鸡腿、干菌、枸杞、姜片、盐。做法:1)将鸡腿洗净切块。2)将干菌用温水泡发至软。3)将鸡块、干菌、枸杞、姜片放入一大锅中,加入适量的清水。4)小火煲煮2-3个小时,加入适量盐调味即可。 干菌蘑菇汤:材料:香菇、鲜蘑菇、干菌、冬笋、豆腐、姜片、盐。
菌菇料包放入电压力锅中。淘洗干净后放入姜片。放入鸡腿,加入饮用水。盖上锅盖,设置15分钟。炖好的菌菇汤,放盐。煮几分钟后装入碗中。