本文目录一览：
- 1、馒头蒸多少分钟?
- 2、馒头蒸几分钟
- 3、馒头上汽后要蒸多少分钟
馒头蒸多少分钟?
1、蒸馒头需要的时间 馒头上汽后需要蒸15分钟左右。如果馒头较大，可能需要蒸30分钟左右。 蒸馒头的火候 如果蒸锅较小，我们可以适当地调小火候，以免馒头受热不均；如果蒸锅较大，我们可以适当地调大火候，以保证馒头能够快速受热并煮熟。
2、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅盖，再焖3分钟，这样防止馒头回缩。
3、一般要蒸20分钟左右。在蒸酵母馒头的过程中，如果时间不够，馒头就不会发的够大，馒头也容易夹生，粘牙，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。推荐水开之后放馒头去蒸，水开之后大火蒸20分钟左右，如果馒头比较大就多蒸几分钟。
4、馒头蒸30分钟也是可以的，但是也不一定蒸馒头就必须要蒸三十分钟，这取决于馒头的大小，锅烧开后通常需要40分钟，如果大的需要50分钟，小的需要35分钟，记得用蒸馒头之前需要先用冷水蒸一下，如果你试一试，你就会知道哪种做法蒸出来的馒头最好吃了。
5、这种馒头在开锅后蒸15分钟即可，如果是非常大的那种，比如说是3-4两重的，水开后还需要蒸30分钟左右。馒头上气蒸多少分钟 馒头可以借助余温定型，这样蒸出来的馒头会比较饱满、有型，要是刚刚蒸好就打开了盖子，有的人蒸好的馒头容易出现回缩、塌陷的情况，外观不好看，口感的松软程度也会下降。
馒头蒸几分钟
1、蒸馒头需要的时间 馒头上汽后需要蒸15分钟左右。如果馒头较大，可能需要蒸30分钟左右。 蒸馒头的火候 如果蒸锅较小，我们可以适当地调小火候，以免馒头受热不均；如果蒸锅较大，我们可以适当地调大火候，以保证馒头能够快速受热并煮熟。
2、根据情况而定。一般馒头水开后要蒸15分钟左右。通常家里蒸的馒头，个头不会很大，基本在2两以内，在开锅后蒸15分钟左右即可。但若馒头大，如3-4两重，则需要蒸久一些，水开后需要蒸30分钟左右。如果担心馒头没有蒸熟，建议在馒头蒸好后，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手即可。
3、一般来说蒸一笼馒头的话，15分钟基本能够熟透。馒头其是由面粉制作的一种糕点，面粉又是一种非常好熟的糕点，所以只要蒸上15分钟左右基本能够熟。
4、分钟左右。一般家里自己蒸的馒头，个头都不会非常大，基本上在2两以内，这样的馒头在开锅之后蒸15分钟左右即可。但是如果馒头非常大，比如说3-4两重的馒头，则需要蒸久一些，水开之后还需要蒸30分钟左右。如果担心馒头没有蒸熟，建议在馒头蒸好后，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手就蒸熟了。
5、馒头一般蒸15-20分钟就可以了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅盖，再焖3分钟，这样防止馒头回缩。
馒头上汽后要蒸多少分钟
1、发好后，开火蒸15分钟，焖2分钟就可以了。
2、馒头上汽后需要蒸15分钟左右。如果馒头较大，可能需要蒸30分钟左右。 蒸馒头的火候 如果蒸锅较小，我们可以适当地调小火候，以免馒头受热不均；如果蒸锅较大，我们可以适当地调大火候，以保证馒头能够快速受热并煮熟。
3、分钟左右。一般家里自己蒸的馒头，个头都不会非常大，基本上在2两以内，这样的馒头在开锅之后蒸15分钟左右即可。但是如果馒头非常大，比如说3-4两重的馒头，则需要蒸久一些，水开之后还需要蒸30分钟左右。如果担心馒头没有蒸熟，建议在馒头蒸好后，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手就蒸熟了。
4、中小火。蒸馒头时，需要开大火冷水上锅蒸，上汽后，转中小火蒸制25分钟，关火，不要立即打开盖子，盖着盖子焖五分钟即可。馒头，别称馍、蒸馍，一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，中国汉族特色传统面食之一，制作简单，松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径4公分至15公分左右均有。
5、馒头的受热比较慢，蒸馒头的时间比较长一些，一般大的馒头上汽通常13-15分钟可蒸好，小的馒头上汽通常10-12分钟即可蒸好。
