本文目录一览：
- 1、花生米大概要煮多久才熟
- 2、花生米要煮多久才熟
- 3、怎样煮花生比较好?
花生米大概要煮多久才熟
花生米大概要煮15分钟以上，再泡一个小时。就根据日常生活经验来讲，花生米煮10分钟左右偏脆，不超过15分钟偏软，口感可能更好，超过15分钟以后再煮口感就没有那么好吃了，带皮花生不需要脆但也别太软，接近15分钟以内根据个人口味，煮好后冷却一小时后立即控水捞出。
正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。花生米放锅中煮熟以后，就把火关了。把花生米放到锅里面焖一会，就是利用余温闷熟花生米。
水煮花生一般煮5分钟左右 用冷水浸泡两个小时左右的花生，待水煮开后，再煮5分钟左右就熟了。而没有经过浸泡的花生，需要待水开后，再煮15分钟左右，当煮花生的水变成黄色就说明煮好了。
新鲜花生一般需要煮30分钟左右，才能煮熟。而且在煮至花生米的时候，需要先用大火将煮制花生米的水烧开，烧开后再转为小火进行煮制，并且煮制时需要加入少量的食用盐。花生米含有大量的蛋白质、脂肪和热量。
煮花生米需要多长时间 煮花生的最佳时间 浸泡好花生煮五至十分钟即可，再浸泡两小时入味。对于没有浸泡的花生，煮开之后再煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人可以煮的时间稍微久一些。花生煮好，快出锅前放入盐。
一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。
花生米要煮多久才熟
1、花生米大概要煮15分钟以上，再泡一个小时。就根据日常生活经验来讲，花生米煮10分钟左右偏脆，不超过15分钟偏软，口感可能更好，超过15分钟以后再煮口感就没有那么好吃了，带皮花生不需要脆但也别太软，接近15分钟以内根据个人口味，煮好后冷却一小时后立即控水捞出。
2、煮花生一般煮15分钟左右即熟。但也需要根据是否去壳或个人菜品需要进行调整：如果是煮带壳新鲜花生，需冷水下锅煮15分钟即熟。
3、新鲜花生一般需要煮30分钟左右，才能煮熟。而且在煮至花生米的时候，需要先用大火将煮制花生米的水烧开，烧开后再转为小火进行煮制，并且煮制时需要加入少量的食用盐。花生米含有大量的蛋白质、脂肪和热量。
4、对于没有浸泡的花生，煮开之后再煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人可以煮的时间稍微久一些。花生煮好，快出锅前放入盐。
5、花生米的煮熟时间取决于花生米的大小和新鲜程度。一般来说，煮花生米需要大约1个小时至1个半小时。在煮花生米时，可以尝试一下它们的熟度，如果花生米还有些生硬，可以继续煮煮看，直到它们变得柔软为止。如果时间比较紧，也可以使用压力锅来煮花生米，这样可以加快煮熟的时间。
怎样煮花生比较好?
1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味。把处理好的花生，倒进高压锅里面。加水进去，水和花生的比例1：1。
2、煮花生直接用冷水上锅就可以，没必要等水热再下花生，花生就应该用冷水慢慢加热，慢慢让花生米变熟和入味，水用大火煮沸腾之后，水的温度已经够了，就用中小火慢慢煮，这是因为，如果一直用大火煮，水很快就会煮干，二来，中小火慢煮，花生软糯又入味。
3、如果是煮带壳新鲜花生，需冷水下锅煮15分钟即熟。因为新鲜花生的壳比较坚硬，热水下锅只会让花生壳更硬，温度难以进入内部煮到花生肉，所以需要冷水下锅；如果是煮去壳新鲜花生米，冷水下锅煮12分钟，热水下锅煮10分钟即熟。
4、煮花生的步骤如下： 将花生浸泡：将花生放入大碗中，加入足够的清水，浸泡4到6小时。浸泡花生有助于软化豆皮，使其更容易煮熟。 准备煮锅：选择大一些的锅，将花生和浸泡水倒入锅中。 加入调味料：根据个人喜好，可以选择增加盐或其他调味料，如大蒜、姜片、八角等。
5、做法一：花生洗几遍，把上面的沙子洗干净。泡二个小时。加入盐和花椒大料和适量清水大火煮开。转小火煮四十分钟左右即可。小贴士 可以泡在水里，充分泡入味后捞出尽快吃光最好。做法二：准备卤水，把所有材料加入半锅水里煮滚，转小火。
6、先将花生浸泡在清水中，泡一段时间，最好能泡过夜。这样可以软化花生，减少煮熟的时间。 将泡好的花生放入一锅清水中，水量要稍微多于花生，大约是2：1的比例。加入适量的盐。 把锅放在炉子上，大火煮开后，转为中小火，盖上锅盖继续煮。
