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请问芝士跟起司有什么不同?
1、制作方式与质地不同。芝士是将牛奶加热后，通过加入酶或酸使牛奶分离，然后进一步加工制成的乳制品。它通常具有柔软的质地和丰富的奶香味道。而起司则是一种经过发酵的乳制品，其制作过程包括将牛奶加热、加入乳酸菌进行发酵等步骤，然后经过凝结、去水等过程制成。
2、起司和芝士没有区别。起司和芝士是没有区别的，起司、芝士、奶酪都属于同一食物，其中起司和芝士是英文直译过来的名称，而奶酪是根据原料和制作方法而出现的名称，而且在不同的地区，叫法也有所不同。起司和芝士都是由英文cheese翻译过来，只是音译有所不同而已，因此两者并没有区别。
3、起司和芝士的区别起司和芝士没有区别，属于同一种食物，只不过不同地区叫法不同，起司可以直接食用，也可以浸泡牛奶或者搭配面包食用，在购买起司时，可以观察配料表，选择天然起司进行购买，如果需要保存较长的时间，则可以购买锡纸包装的起司。
4、芝士和起司是同一个产品，叫法不一样而已，是用牛奶制作而成的，对我们的身体有很好的作用。大多数芝士是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。也有的芝士是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。芝士可用来做比萨饼，芝士蛋糕，芝士饼干等。
超市里的奶酪、芝士、起司有什么区别?可以即开即用吗?
1、奶酪、芝士、起司以上几种都是同一种东西。奶酪英文是Cheese，又音译为芝士和起司。奶酪 奶酪的口感从豆腐般软滑细致，到像熏肉般坚韧劲道。形态上从盒装的半液体状，到匹萨上面可以丝丝缕缕拉出好长的融化了的奶酪，再到可以当零食吃的小棍状。当然最最常见的还是原始大块的奶酪，多半切成长三角状。
2、奶酪、芝士、起司以上几种都是同一种东西。可以开袋即食的，也可以炸着吃。主料：馄饨皮20张 辅料：奶酪30g、糖粉10g 提前将所有原料准备好。将奶酪切成能知和馄饨皮大小搭配道的小块。把馄饨皮想象成糖果纸一样把奶酪包裹在里面，轻轻扭住两端，结合处稍微用力捏一下，防止版裂开。
3、芝士=奶酪=乳酪=干酪=起司=起士=Cheese，都是同一种东西只是叫法不同。
4、其实芝士就是奶酪，干酪，乳酪，起司，每一个地方的叫法不同，其实都属于同一种食物，也受到了很多人的欢迎，在制作美食的过程中加入一点知识，能够让味道更加的香浓，而且吃起来的口感也会更好一些。
芝士、起士和奶酪都有和区别?
就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
芝士、起士和奶酪是同一种食品的不同称呼，它们都指的是通过乳酸菌发酵或加酶后凝固，并去除乳清制成的浓缩乳制品。 芝士是Cheese的音译，也被称为奶酪、干酪，以及在中文中常被译作起司、起士等。这种食品在不同文化和语言中有多种名称。 奶酪是一种发酵的奶制品，其质地接近固体。
芝士=奶酪=乳酪=干酪=起司=起士=Cheese，都是同一种东西只是叫法不同。
其实芝士就是奶酪。芝士，乳酪，奶酪，起司，这些都是爱它的人们给它的称呼，这都是源于它的英文表达——cheese。奶酪的品种至今也是个令人费解的迷，连官方的说法都不尽相同，有的说是三百多种，有的又说多达六百种，众说纷纭，难有定论。
起司和芝士的区别
起司和芝士没有区别。起司和芝士是没有区别的，起司、芝士、奶酪都属于同一食物，其中起司和芝士是英文直译过来的名称，而奶酪是根据原料和制作方法而出现的名称，而且在不同的地区，叫法也有所不同。起司和芝士都是由英文cheese翻译过来，只是音译有所不同而已，因此两者并没有区别。
起司和芝士的区别起司和芝士没有区别，属于同一种食物，只不过不同地区叫法不同，起司可以直接食用，也可以浸泡牛奶或者搭配面包食用，在购买起司时，可以观察配料表，选择天然起司进行购买，如果需要保存较长的时间，则可以购买锡纸包装的起司。
起司和芝士是相同的食物，只是称呼不同。起司和芝士又称奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
芝士和起司是同一个产品，叫法不一样而已，是用牛奶制作而成的，对我们的身体有很好的作用。大多数芝士是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。也有的芝士是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。芝士可用来做比萨饼，芝士蛋糕，芝士饼干等。
起司就是“cheese”音译而来。在超市购买的芝士片或芝士粒能够直接吃的，但是味道是咸的。除了这种吃法以外，还可以在煮方便面的时候，加上一片芝士，会让面变得更加的好吃的。可以把芝士煮融后，放凉后，用新鲜的草莓、香蕉、猕猴桃等水果蘸着吃。
序言：黄油，牛油，奶油，奶酪，乳酪，芝士，起司是不同的食物，所以也是有着一定区别的。黄油在台湾被称为奶油，在香港被称为牛油，其实这三个名字都是一种食物。在有一些地区，很多人也会把黄油叫做奶油，经过打发之后就会变成淡奶油，用来制作一些甜点或者是蛋糕。
