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鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋有什么区别?哪个营养价值高?
鸡蛋的锌含量最低，火鸡蛋含量最高，但都在 3～6 毫克 / 100 克之间，没本质区别。总之一句话就是：不论是鸡蛋、鸭蛋，还是鸽子蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋，甚至鸵鸟蛋，它们在营养价值上其实没有本质的区别，都是差不多的。那为什么鸵鸟蛋、甲鱼蛋那么贵？其实是因为产量更少、养殖成本更高。
通常相较于鸡蛋和鸭蛋，鹅蛋会相对 价值昂贵 ，但从营养方面来看，3种蛋类的营养价值是相当的，只不过鹅蛋中可能维生素会相对高一些。其实不论是鸡蛋，鸭蛋还是鹅蛋，这本身都属于蛋类，其富含的营养价值也差不多，并没有太独特的价值区别。
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋有什么区别？外观大小鸡蛋的蛋壳比较的薄，个头也相对较小，所以保质期相对较短，常温下10-15天；鸭蛋的蛋壳偏绿色，蛋壳很厚，几乎是鸡蛋壳的2倍厚，所以很耐放，常温可以存放20-25天左右；鹅蛋的个头是最大的，蛋壳是白的，其它的和鸭蛋差不多。
蛋白质含量不同 鹅蛋：每100克鹅蛋蛋白质含量为 11 克。鸡蛋：每100克鸡蛋蛋白质含量为158克。鸭蛋：每100克鸭蛋蛋白质含量为16克。所含热量不同 鹅蛋：每100克鹅蛋所含热量196千卡。鸡蛋：每100克鸡蛋所含热量147大卡。鸭蛋：每100克鸭蛋所含能量180千卡。
鸡蛋和鸭蛋有什么区别?
1、颜色不同：鸡蛋一般红、茶色居多，也有白皮鸡蛋；鸭蛋绿色居多，少部分白皮。大小不同：鸭蛋的体型比鸡蛋要大 形状不同：鸭蛋椭圆的程度大些，鸡蛋稍圆些。重量不同：鸭蛋比鸡蛋重。
2、本质不同，一个是鸡生的，一个鸭生的。外表不同，鸭蛋比鸡蛋大些。营养价值不同，鸡蛋含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B 维生素B钙、铁、维生素D、酵素等。 鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
3、鸡蛋和鸭蛋的区别： 从颜色上来看：鸡蛋一般红、茶色居多，也有白皮鸡蛋；鸭蛋绿色居多，少部分白皮。 从大小上来看：鸭蛋一般比鸡蛋大。 从形状上来看：鸭蛋椭圆的程度大些，鸡蛋稍圆些。 从重量上来看：鸭蛋比鸡蛋重。
4、鸡蛋鸭蛋鹅蛋的区别外观大小不同 鸡蛋鸭蛋鹅蛋从外观上非常容易区分。三者相比较而言，鸡蛋的个头最小，蛋壳比较薄。鸭蛋比鸡蛋更大一些，蛋壳是偏绿色，厚度几乎是鸡蛋壳的两倍。鹅蛋的个头最大，蛋壳是白色的，蛋壳的厚度和鸭蛋壳差不多。
5、外形上 从颜色上来看，鸡蛋一般红、茶色居多，也有白皮鸡蛋；鸭蛋要比鸡蛋更大，鸭蛋多呈青色，而鸡蛋多呈棕色或白色。鸭蛋椭圆的程度大些，鸡蛋稍圆些。口感上 鸭蛋吃起来有腥气，鸡蛋则异味较少，因此许多人更喜欢吃鸡蛋。食用方法上 鸡蛋多见于家常菜中，可煮熟直接食用或打散后炒菜食用。
6、鸡蛋和鸭蛋的区别 鸡蛋和鸭蛋的区别如下：物种不同 鸡蛋是母鸡下的蛋，鸭蛋是母鸭下的蛋。营养不同 首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。
怎么区分鸡蛋和鸭蛋
颜色不同：鸡蛋一般红、茶色居多，也有白皮鸡蛋；鸭蛋绿色居多，少部分白皮。大小不同：鸭蛋的体型比鸡蛋要大 形状不同：鸭蛋椭圆的程度大些，鸡蛋稍圆些。重量不同：鸭蛋比鸡蛋重。
从颜色上来看：鸡蛋一般红、茶色居多，也有白皮鸡蛋；鸭蛋绿色居多，少部分白皮。 从大小上来看：鸭蛋一般比鸡蛋大。 从形状上来看：鸭蛋椭圆的程度大些，鸡蛋稍圆些。 从重量上来看：鸭蛋比鸡蛋重。
颜色：鸡蛋一般红，茶色居多，鸭蛋绿色居多，少部分白皮。大小：鸭蛋一般比鸡蛋大。形状：鸭蛋椭圆的程度大些，鸡蛋稍圆些。重量：鸭蛋比鸡蛋重。
鸡蛋鸭蛋鹅蛋的区别外观大小不同 鸡蛋鸭蛋鹅蛋从外观上非常容易区分。三者相比较而言，鸡蛋的个头最小，蛋壳比较薄。鸭蛋比鸡蛋更大一些，蛋壳是偏绿色，厚度几乎是鸡蛋壳的两倍。鹅蛋的个头最大，蛋壳是白色的，蛋壳的厚度和鸭蛋壳差不多。
从重量上来看：鸭蛋比鸡蛋重。从颜色来看：鸭蛋绿色居多，少部分白皮。
生活中很多人买鸡蛋,很少有人买鸭蛋鹅蛋,三者有什么区别?哪个更有营养...
在生活中有很多人买鸡蛋，但是买鸭蛋或者鹅蛋的人却比较少。鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋还是有区别的，体现在以下几个方面：外观大小不同。功效不同。价格不同。三者都有很高的营养价值。鸡蛋鸭蛋鹅蛋的区别外观大小不同 鸡蛋鸭蛋鹅蛋从外观上非常容易区分。
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋有什么区别？外观大小鸡蛋的蛋壳比较的薄，个头也相对较小，所以保质期相对较短，常温下10-15天；鸭蛋的蛋壳偏绿色，蛋壳很厚，几乎是鸡蛋壳的2倍厚，所以很耐放，常温可以存放20-25天左右；鹅蛋的个头是最大的，蛋壳是白的，其它的和鸭蛋差不多。
鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高 鹅蛋中的脂肪含量最高，相应的胆固醇和热量也最高，并含有最丰富的铁元素和磷元素 鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B 维生素B钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有17克蛋白质。
第一，鹅蛋更大更有营养。一百克鸡蛋含蛋白质13克左右，而每一百克鸭蛋含蛋白质的数量与鸡蛋差不多，而鹅蛋含蛋白质的数量是鸡蛋的两倍多。而且鹅蛋比较大，一个鹅蛋可以重两个小鸡蛋，所以鹅蛋的营养更多。
每100克鹅蛋含有能量130千卡、蛋白质18克、脂肪6克、碳水化合物8克等。鹅蛋的蛋白质和脂肪含量略高于鸡蛋和鸭蛋，同时也含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。综上所述，这三种蛋类都具有一定的营养价值和独特口感。具体哪个更有营养或更好吃，可能因个人口味和需求而有所不同。
鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。
