蒸鸡蛋需要几分钟（蒸鸡蛋羹蒸几分钟最好）-袜子网

本文目录一览：

1、蒸鸡蛋多少分钟能蒸熟
2、蒸蛋需要几分钟?
3、蒸鸡蛋需要几分钟

蒸鸡蛋多少分钟能蒸熟

蒸鸡蛋上锅蒸12分钟左右。主料：鸡蛋1个辅料：香油少许、盐适量、凉开水适量、葱花少许。蒸鸡蛋羹的做法准备所需材料。将鸡蛋打入碗内，用打蛋器打散。加入少许盐继续打搅均匀。然后加入适量的凉开水。继续打搅均匀。将打搅均匀的鸡蛋液过筛。

我家孩子很喜欢吃蒸鸡蛋，但我每次都是不是蒸老了就是没蒸熟，后来我就请教了一下我家邻居，她告诉我说一般情况7-8分钟就够了，如果你想完全蒸熟那就时间长点10分钟左右，我家孩子喜欢吃嫩一点的，就没用那么长时间，看个人喜欢的需求吧。

处理完后的鸡蛋没有气泡.锅里水烧开，放蒸笼，碗盖上盖子，小火蒸，20分钟，一直保持小火状态。加入酱油，会特别香。摇晃一下碗，使酱油平均分布，即可食用。

蒸蛋需要几分钟?

蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟左右就可以了。

蒸蛋一般要10分钟左右。方法一材料鸡肉75克，蟹柳1条，冬菇2只，鸡蛋2只，鲜奶(或鸡汤)1杯。调料盐1/3茶匙，油半汤匙，生抽1茶匙，生粉半茶匙，油半汤匙。做法冬菇用清水浸软，揸干水剪去菇梗，原只或切片均可。鸡肉撕去皮，洗净滴干水，切小粒，加腌料捞匀。

带壳鸡蛋大约蒸8-15分钟左右才熟。最终时间要取决于蒸蛋的方法以及蒸蛋的器具，例如使用蒸蛋器需要8-10分钟，而普通家用锅则需要10-15钟。鸡蛋的蛋白质中含有丰富的氨基酸，其组成比例适合人体需要，也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。

蒸蛋需要7-8分钟。一般2-3个鸡蛋的蛋羹，在水开之后再蒸7-8分钟即可。前面先用大火烧开蒸锅的水，等上汽之后再开中小火蒸，如果鸡蛋个数较多且蒸碗比较大，那就需要酌情增加时间。

一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口，如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右，不适宜蒸的太久，蒸太久就会影响口感，而且也容易将其中的水分烧干，这样就不会形成水蒸蛋。