本文目录一览：
- 1、紫薯粥怎么煮才能紫色窍门
- 2、紫薯粥怎么煮才能紫色?
- 3、紫薯八宝粥怎么煮
- 4、紫薯粥怎么煮才能紫色
紫薯粥怎么煮才能紫色窍门
紫薯清洗干净去皮，切成小块。02 大米清洗干净，淘洗一下，放进锅里，加上清水。03 紫薯块也放进锅里，大火煮开小火慢煮，你会发现粥的颜色变成蓝色了。04 食醋两三滴，不是白醋大家要记得哈，放进勺子里，然后倒进粥里慢慢搅动，不到半分钟，锅里的粥神奇的变成紫色啦。
加白醋或柠檬汁一般可以在煮好的紫薯粥中加入几滴白醋或者柠檬汁也能让粥的颜色变紫色。多加紫薯还有一种方法就是可以将紫薯的量加大，然后米的量减少，这样熬煮出来的紫薯粥的颜色也会是紫色。紫薯粥怎么煮首先将紫薯去皮后切成丁状清洗干净后待用。将大米加入水中浸泡半小时左右待用。
用酸性或中性水。紫薯里面是含有着大量花青素成分。花青素成分会根据酸碱程度变换出不同的颜色，酸性水或中性水煮出来的紫薯粥会是紫红色或是紫色的。碱性水煮出来的是蓝色的。加白醋或柠檬汁。煮紫薯粥的时候，可以加入少量的白醋或柠檬汁，防止变成蓝色。
大米中加入清水浸泡二十分钟。紫薯清洗干净去皮切小块。锅中加热水。煮开后加入紫薯块。加入红糖。调成中火煮二十分钟。紫色的紫薯粥做好了。
紫薯粥怎么煮才能紫色?
1、大米中加入清水浸泡二十分钟。紫薯清洗干净去皮切小块。锅中加热水。煮开后加入紫薯块。加入红糖。调成中火煮二十分钟。紫色的紫薯粥做好了。
2、紫薯清洗干净去皮，切成小块。02 大米清洗干净，淘洗一下，放进锅里，加上清水。03 紫薯块也放进锅里，大火煮开小火慢煮，你会发现粥的颜色变成蓝色了。04 食醋两三滴，不是白醋大家要记得哈，放进勺子里，然后倒进粥里慢慢搅动，不到半分钟，锅里的粥神奇的变成紫色啦。
3、用酸性或中性水。紫薯里面是含有着大量花青素成分。花青素成分会根据酸碱程度变换出不同的颜色，酸性水或中性水煮出来的紫薯粥会是紫红色或是紫色的。碱性水煮出来的是蓝色的。加白醋或柠檬汁。煮紫薯粥的时候，可以加入少量的白醋或柠檬汁，防止变成蓝色。
紫薯八宝粥怎么煮
紫薯八宝粥的做法 步骤1 把各种米混合以后，洗净，用热水泡一会 步骤2 把紫薯削皮，切小块。
紫薯八宝粥的煮饭：所有的材料泡水至少一个小时 之后 砂锅内水烧开以后，加入所有的材料 大火煮开小火焖炖，紫薯绵软后，压成紫薯泥，这样粥就变成紫色啦。紫薯（Ipomoea batatas (L.) Lam），属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。
这个和椰汁西米露的做法一样，不过加了紫薯，过程就要多些步骤了，还好不是很复杂，西米露用清水泡下先。2 然后煮开以后盛到容器里放凉，在这个过程里西米会慢慢变得透明。3 然后把紫番薯削皮以后切成小颗粒。
紫薯粥怎么煮才能紫色
1、大米中加入清水浸泡二十分钟。紫薯清洗干净去皮切小块。锅中加热水。煮开后加入紫薯块。加入红糖。调成中火煮二十分钟。紫色的紫薯粥做好了。
2、紫薯清洗干净去皮，切成小块。02 大米清洗干净，淘洗一下，放进锅里，加上清水。03 紫薯块也放进锅里，大火煮开小火慢煮，你会发现粥的颜色变成蓝色了。04 食醋两三滴，不是白醋大家要记得哈，放进勺子里，然后倒进粥里慢慢搅动，不到半分钟，锅里的粥神奇的变成紫色啦。
3、准备好材料，紫薯、糯米、大米。紫薯去皮洗干净，切小方块，糯米、大米洗干净，浸泡三十分钟捞出，滤干水。所以材料放入电压锅中，加入适量的矿泉水，煲约45分钟；PS：每个电压锅功能不同，时间也有所不同。煲好之后，等2-3分钟，开盖，加入适量的白砂糖，拌均，再盖上盖子五分钟。
4、用酸性或中性水。紫薯里面是含有着大量花青素成分。花青素成分会根据酸碱程度变换出不同的颜色，酸性水或中性水煮出来的紫薯粥会是紫红色或是紫色的。碱性水煮出来的是蓝色的。加白醋或柠檬汁。煮紫薯粥的时候，可以加入少量的白醋或柠檬汁，防止变成蓝色。
5、加白醋或柠檬汁一般可以在煮好的紫薯粥中加入几滴白醋或者柠檬汁也能让粥的颜色变紫色。多加紫薯还有一种方法就是可以将紫薯的量加大，然后米的量减少，这样熬煮出来的紫薯粥的颜色也会是紫色。紫薯粥怎么煮首先将紫薯去皮后切成丁状清洗干净后待用。将大米加入水中浸泡半小时左右待用。
6、根据查询苹果绿网显示，紫薯粥煮能成紫色的方法如下：将紫薯煮熟后加入是适量的米酒在紫薯汤中，这样就能很明显的看到紫薯汤由绿色变成紫色，等到再次煮开后加入适量的面粉搅拌成面糊再次煮开后即可。一般可以在煮好的紫薯粥中加入几滴白醋或者柠檬汁也能让粥的颜色变紫色。
