本文目录一览:
- 1、花胶煲汤的12种做法
- 2、夏季花胶炖什么最好
- 3、花胶煮什么汤好喝
- 4、花胶和什么煲汤最适合
花胶煲汤的12种做法
1、银耳桂圆花胶汤。花胶炖鲫鱼汤。1红枣花胶木瓜炖瘦肉汤。1花胶炖猪蹄汤。
2、花胶煲汤的12种做法:花胶海参汤、莲藕花胶汤、马蹄花胶汤、椰子猪肚花胶鸡汤、海皇椰炖花胶、响螺花胶汤、胡椒猪肚花胶汤、玉米山药花胶汤、鲍贝羊肚菌花胶汤、橄榄花胶汤、板栗花胶鸡汤、花生鸡脚花胶汤。花胶海参汤 花胶15克、海参1条、鲍鱼1只、干贝10粒、排骨2块、盐适量。
3、将一只老母鸡洗入锅中。花胶泡20克左右,切碎。加入3个蜜枣,一小块陈皮,适量干贝。加水煮沸,撇去乳化物,小火炖3小时。(3)华娇曹冲花大骨汤 花胶提前用冷水泡20克左右。用姜葱水将花胶煮15分钟。取出切块。400克大骨头在水中飞行5分钟。取出备用。
夏季花胶炖什么最好
花胶红枣炖鸡 功效:此汤具有滋容颜、补气血的功效。原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐 做法:炖汤 冬草花胶炖瘦肉 功效:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
枸杞牛奶炖花胶 材料:花胶30g、牛奶一盒、红枣3颗、枸杞5g、冰糖适量 做法:花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。)红枣去核,洗干净。把花胶、红枣放入炖盅,加入没过花胶的水,炖2-3小时。选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。
冬虫草花胶炖鸡 材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适 做法:花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。
做法:炖汤 冬草花胶炖瘦肉 功效:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐 做法:煲/炖汤 石斛花胶炖瘦肉 功效:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。
克。准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)鸽子肉洗净后切大块 把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅 泡发好的花胶与姜片也放入锅中 加入足量清水。
莲子冰糖炖花胶 花胶:4片莲子:20-30颗水:4碗(老)冰糖:3小块(随自己喜爱的甜度而定)做法花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。
花胶煮什么汤好喝
花胶淮山猪骨汤 功效:具有益气血,健脾胃作用。原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法:煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力 原料:花旗参、花胶、红枣、鸡。
制作方法:将浸发好的花胶切块飞水备用;鸡心红枣去核,将花胶、北芪、生姜片、红枣放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。 北芪当归炖花胶 原料:花胶150克、北芪15克、当归15克、红枣4粒。
展开全部 我知道的花胶煲汤最佳搭配是:花胶淮山猪骨汤。花旗参花胶鸡汤。枸杞花胶炖鹌鹑。
花胶鸡爪汤的做法 用料:花胶、鸡爪、猪骨、红枣、圆肉、北芪、杞子、生姜 将花胶提前一晚泡发(最少泡发2-3小时)。泡发好的花胶切件,放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。把猪骨洗干净后斩件,焯水之后过冷水沥干。然后把鸡爪洗干净,去掉指甲,焯水之后过冷水沥干。
(3)华娇曹冲花大骨汤 花胶提前用冷水泡20克左右。用姜葱水将花胶煮15分钟。取出切块。400克大骨头在水中飞行5分钟。取出备用。加入10克左右的昆虫花草。干山药2-3片。用水煮沸,小火煨大约2小时。(4)花胶炖雪梨。预先将口香糖浸泡在冷水中。将口香糖软姜片和葱花浸泡15分钟。
花胶和什么煲汤最适合
1、花胶炖鸡汤。红枣花胶糯米汤。花胶冰糖雪梨汤。银耳莲子花胶汤。枸杞花胶炖瘦肉汤。黄耆花胶煲乌鸡汤。莲子百合花胶汤。枸杞花胶炖燕窝汤。银耳桂圆花胶汤。花胶炖鲫鱼汤。1红枣花胶木瓜炖瘦肉汤。1花胶炖猪蹄汤。
2、花胶搭配不同食材可增强营养和口感,如排骨、鸡肉、鸽子等肉类食材,也可搭配药材如枸杞、红枣、当归等。 我认为要选择质量好的花胶如野生花胶或进口花胶,并注意火候和时间以保留营养成分和口感。
3、花胶煲汤的12种做法:花胶海参汤、莲藕花胶汤、马蹄花胶汤、椰子猪肚花胶鸡汤、海皇椰炖花胶、响螺花胶汤、胡椒猪肚花胶汤、玉米山药花胶汤、鲍贝羊肚菌花胶汤、橄榄花胶汤、板栗花胶鸡汤、花生鸡脚花胶汤。花胶海参汤 花胶15克、海参1条、鲍鱼1只、干贝10粒、排骨2块、盐适量。