本文目录一览：
- 1、卤牛肉一般需要多长时间
- 2、卤牛肉要卤多长时间?
- 3、卤牛肉要卤多久?
- 4、卤牛肉要卤多长时间
卤牛肉一般需要多长时间
卤牛肉一般在150分钟左右。卤牛肉 这方子配的香料比较多，可以的话就尽量配齐，实在没，那就缺1-2个也是没问题的！卤好后汤汁过滤下，可以冷冻保存，就是老卤了。
小时。卤牛肉的做法：主料：牛腱子肉600g。辅料：水适量、盐适量、酱油适量、卤料包1包、葱白适量、姜适量、八角适量、老抽适量、味精适量、干辣椒适量。
卤2-3个小时就可以了，以下是卤牛肉的具体做法。
卤2-3个小时就可以了，以下是卤牛肉的具体做法。主料：牛腱子700克、卤料包2包。辅料：卤水适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、白酒适量。步骤：处理牛腱子，用盐先搓一遍表面，再用清水清洗下表面，如下图所示。清洗好的牛肉冷水下锅，煮到变色即可出锅，如下图所示。
一般情况下卤牛肉卤两个小时左右即可。主料：牛腱子肉500克辅料：小葱2根，姜一小块，香菜1根，蒜3瓣，酱油20克，芝麻香油5克，熟白芝麻少许步骤牛腱子肉里面有牛筋，煮软切片后特别好吃，买回来先用水浸泡一个小时，洗去血水。
两个小时左右。卤牛肉的时间过短，牛肉没有进味道，不好吃，肉还比较僵硬。卤的时间太长，肉会比较松散，没有口感，摆盘也不好看。而两个小时就会刚刚好，这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口，入口即化，还好消化。卤牛肉的做法：锅里烧开水，放入牛腱子肉焯水，捞出洗净。
卤牛肉要卤多长时间?
卤牛肉最佳的时间是两个小时，这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口，入口即化，还好消化。卤牛肉的制作方法：牛腱冲洗干净，切块后用清水浸泡半小时。冷水下锅，大火煮开，继续滚煮5至10分钟，充分去除血沫和异味。捞出用冷水冲洗干净，并用冷水浸泡10分钟，使肉质紧缩。
小时。卤牛肉的做法：主料：牛腱子肉600g。辅料：水适量、盐适量、酱油适量、卤料包1包、葱白适量、姜适量、八角适量、老抽适量、味精适量、干辣椒适量。
最后，送上一个温馨小提示 由于每个电饭煲的火力不同，可以用筷子试试，如果筷子可以插透牛肉就代表可以吃了，不过，喜欢吃更烂的可以加多15分钟时间。 如果喜欢咸味重的话，可以适当多加一些盐，吃不完剩下的可以把牛肉泡在卤牛肉剩下的汤里面保存在冰箱冷藏，随时吃，随时取。
卤2-3个小时就可以了，以下是卤牛肉的具体做法。
卤2-3个小时就可以了，以下是卤牛肉的具体做法。主料：牛腱子700克、卤料包2包。辅料：卤水适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、白酒适量。步骤：处理牛腱子，用盐先搓一遍表面，再用清水清洗下表面，如下图所示。清洗好的牛肉冷水下锅，煮到变色即可出锅，如下图所示。
卤牛肉： 首先是选材上，用的是金钱腱，牛肉洗净，切成2-3大块； 冷水下锅，加料酒和葱姜蒜大火煮开(煮沸后捞出沫)； 再小火煮1小时，直至筷子可以插入后捞出，用温水清洗掉残留的沫； 重新下锅煮牛肉，加入冰糖、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽，小火煮半小时，咸淡根据最后收汁的程度决定。
卤牛肉要卤多久?
1、卤2-3个小时就可以了，以下是卤牛肉的具体做法。主料：牛腱子700克、卤料包2包。辅料：卤水适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、白酒适量。步骤：处理牛腱子，用盐先搓一遍表面，再用清水清洗下表面，如下图所示。清洗好的牛肉冷水下锅，煮到变色即可出锅，如下图所示。
2、卤2-3个小时就可以了，以下是卤牛肉的具体做法。
3、卤牛肉最佳的时间是两个小时，这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口，入口即化，还好消化。卤牛肉的制作方法：牛腱冲洗干净，切块后用清水浸泡半小时。冷水下锅，大火煮开，继续滚煮5至10分钟，充分去除血沫和异味。捞出用冷水冲洗干净，并用冷水浸泡10分钟，使肉质紧缩。
4、小时。卤牛肉的做法：主料：牛腱子肉600g。辅料：水适量、盐适量、酱油适量、卤料包1包、葱白适量、姜适量、八角适量、老抽适量、味精适量、干辣椒适量。
5、卤4个小时，做法如下：主料：牛肋条肉 配料：卤牛肉香料、红曲米粉、香料包、食盐、清水、大葱、生姜。工具：砧板、菜刀。第一步：将准备好的牛肋条肉洗净切成块状备用。第二步：将切成块的牛肋条肉放入盐水中腌制12小时。第三步：架锅，向锅内放入清水、香料包、红曲米粉和食盐。
卤牛肉要卤多长时间
小时。卤牛肉的做法：主料：牛腱子肉600g。辅料：水适量、盐适量、酱油适量、卤料包1包、葱白适量、姜适量、八角适量、老抽适量、味精适量、干辣椒适量。
卤牛肉最佳的时间是两个小时，这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口，入口即化，还好消化。卤牛肉的制作方法：牛腱冲洗干净，切块后用清水浸泡半小时。冷水下锅，大火煮开，继续滚煮5至10分钟，充分去除血沫和异味。捞出用冷水冲洗干净，并用冷水浸泡10分钟，使肉质紧缩。
卤2-3个小时就可以了，以下是卤牛肉的具体做法。
