本文目录一览：
老得起芯的香菜可以吃了吗?
1、能。香菜老了营养自然是没有嫩的时候好，但是却也是有营养的，香菜含丰富的营养物质，是生活中常见的绿色蔬菜，香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成，蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响，是可以继续食用的。
2、能吃，可以包饺子吃。老香菜一般将茎和要切细末状再与其他料拌和，再和猪肉拌到一起做馅儿，然后包饺子吃，可好吃了。
3、香菜老了，用指尖掐一下。能掐动就可以吃，凉拌，烫火锅，做香头，都可以。掐不动就不可以吃了。
香菜老了。又接花又开果,可以食用吗?
1、可以吃，不过只吃叶子部分，选择中间部分的较嫩的部分。香菜开花是由于香菜植株到了成熟期，需要开花，果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。
2、采摘时机：一般来说，香菜种植45-50天后就可以采摘。随着生长时间的增加，香菜的香味和口感都会逐渐降低。因此，应该在生长45-50天时采摘。 采摘方法：香菜的采摘方式很简单，只需要用剪刀或手拔就可以。
3、区别：香菜是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。
4、还能吃。香菜含丰富的营养物质，是生活中常见的绿色蔬菜，香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成，蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响，是可以继续食用的。但如果香菜干瘪情况较严重，萎缩成一团，就不建议吃了。
香菜老了还能不能吃了?
能。香菜老了营养自然是没有嫩的时候好，但是却也是有营养的，香菜含丰富的营养物质，是生活中常见的绿色蔬菜，香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成，蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响，是可以继续食用的。
香菜老了也是可以吃的，具有健胃消食，利尿通便，祛风解毒的效果。而且香菜里面蕴含丰富的营养物质，比如矿物质，维生素以及苹果酸钾，因此超过普通的蔬菜，所以在生活中就应该多吃一些。
香菜开花了，当然也是可以吃的，我们直接食用香菜的叶子部分就可以了。香菜开花就证明它已经进入成熟期了，外面的叶子会比较老，口感不会特别好。所以一般可以把外面的叶子全部摘掉，然后吃中间的叶子，这样口感会非常好。
老的香菜有毒吗有人说长得很高的香菜不能吃
香菜老了也是可以吃的，具有健胃消食，利尿通便，祛风解毒的效果。而且香菜里面蕴含丰富的营养物质，比如矿物质，维生素以及苹果酸钾，因此超过普通的蔬菜，所以在生活中就应该多吃一些。
能。香菜老了营养自然是没有嫩的时候好，但是却也是有营养的，香菜含丰富的营养物质，是生活中常见的绿色蔬菜，香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成，蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响，是可以继续食用的。
能吃，可以包饺子吃。老香菜一般将茎和要切细末状再与其他料拌和，再和猪肉拌到一起做馅儿，然后包饺子吃，可好吃了。
香菜开花了，当然也是可以吃的，我们直接食用香菜的叶子部分就可以了。香菜开花就证明它已经进入成熟期了，外面的叶子会比较老，口感不会特别好。所以一般可以把外面的叶子全部摘掉，然后吃中间的叶子，这样口感会非常好。
